本周成交量比去年同期上升10%，價(jià)格比去年同期上升27%。 主要品種為白菜、土豆和蘿卜，其中白菜、蘿卜價(jià)格同比明顯上升。 其他主要品種為青菜、菜椒、西紅柿、冬瓜、包菜、韭菜、山芋、花菜、芹菜、球蔥、萵苣、胡蘿卜、生菜、茄子、蓮藕、玉米和缸豆等。 本周市場(chǎng)蔬菜價(jià)格整體呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，降溫明顯，溫度降低直接影響蔬菜的生長(zhǎng)速度，溫度大幅度減低，部分蔬菜產(chǎn)地供應(yīng)量突然減少，再加上近期溫差較大，蔬菜的質(zhì)量、產(chǎn)量都會(huì)受到影響，供應(yīng)市場(chǎng)貨量緊張，導(dǎo)致部分蔬菜價(jià)格上漲。 |